Bouillie de prunes
#Bonjour les saveurs

Bonjour Fribourg!

Bouillie de prunes

Zwätschge Zvieri

(À partir du 6e mois)

Une délicieuse bouillie de lait avec une fine compote de prunes – de quoi rappeler les souvenirs d’enfance! Un Zwätschge Zvieri avec notre bouillie lactée Milupa pour un début en douceur est un régal pour ton petit, cuillère après cuillère, et est aussi particulièrement nutritif grâce aux nombreuses vitamines et fibres des prunes.

Cette source de vitamines est de saison en Suisse de juillet à octobre et est très populaire auprès des jeunes et des moins jeunes grâce à ses nombreuses utilisations dans la cuisine: qu’elles soient cueillies fraîchement de l’arbre, en tant qu’ingrédient pour des plats chauds, pour des desserts, en compote ou en sauce – les prunes ont tout simplement toujours bon goût!

Ton bébé n’est pas un grand fan des prunes? Tu peux également faire cuire d’autres fruits, comme des pommes ou des poires, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et les mélanger à la bouillie de lait. À ce propos: avec un peu de vanille, le plat est encore meilleur!

 

  • 160 ml d’eau potable chaude bouillie tiédie
  • 2 prunes (natures, sans sucre)

  •  ½ pomme

  • En option (pour les enfants en bas âge): grains d’une gousse de vanille 

Milupa trenner vogel 3

C’est très simple:

Pour la compote de prunes

  • Mets les prunes avec un peu d’eau (20 ml) dans une casserole avec un couvercle. 
  •  Fais cuire lentement les fruits à la vapeur à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres – il devrait être très facile de les écraser à la fourchette.
  • En option: ajoute de la vanille aux fruits.
  • Laisse la compote de prunes refroidir.

Préparation de la bouillie de lait:

  • Mélange la bouillie de lait avec de l’eau pour former une bouillie.

  • Enfin, mélange environ 20 g de compote de prunes avec la bouillie.

 

Conseils

 

Pourquoi ne pas faire un visage drôle avec la compote de fruits sur le Zwätschge Zvieri – de cette façon, elle aura encore meilleur goût pour ton petit et il sera certainement heureux de t’en donner une cuillère! 

 

Bon appétit!

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