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RECETTES POUR LES 1-3 ANS

DÉLICIEUX COOKIES AUX CAROTTES

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DÉLICIEUX COOKIES AUX CAROTTES ET 7 CÉRÉALES

(POUR ENFANTS À PARTIR DE 2 ANS)

Tout le monde aime les biscuits - c’est certainement aussi le cas de ton enfant. Et le meilleur dans tout ça: Notre délicieuse recette pour les cookies aux carottes et 7 céréales ne régalera pas seulement ton enfant, mais elle te régalera certainement aussi.

Il te faut:

  • 100 g de Milupa BIO Bouillie de céréales 7 céréales
  • 90 g de poudre de noisettes
  • ½ cc de levure
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à s. (28 g) de beurre ramolli ou d’huile de tournesol
  • 1 gros œuf (à température ambiante)
  • 1 cc d’extrait de vanille
  • 120 g de sucre roux
  • 70 g de carottes râpées
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C'est très simple:

  1. Mélange dans un bol de taille moyenne Milupa BIO 7 céréales, de la poudre de noisettes, de la levure, de la cannelle* et du sel avec un fouet.
  2. Dans un deuxième bol, bat au fouet le beurre, l’œuf, l’extrait de vanille et le sucre.
  3. Ajoute le contenu de l’autre bol et mélange jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  4. Incorpore la carotte râpée.
  5. Laisse reposer la pâte pendant au moins 30 minutes. Si la pâte doit être refroidie pendant une durée plus longue, il est conseillé de l’envelopper intégralement dans un film plastique.
  6. Fais préchauffer le four à 160 °C et place un tapis de cuisson en silicone ou un papier cuisson sur une plaque de cuisson.
  7. Positionne la pâte à biscuits sous forme de 15 boules sur le tapis de cuisson ou sur le papier cuisson. Si la pâte a été refroidie pendant plus de 1 h ½, l’aplatir légèrement.
  8. Fais cuire les biscuits durant 12–15 minutes à 160 °C.
  9. Laisse-les refroidir sur la plaque de cuisson pendant au moins 15 minutes, place-les ensuite sur une grille.

C’EST PRÊT!

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